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為了規(guī)范食堂管理,確保食品安全,根據(jù)上級(jí)會(huì)議精神,近日,永豐九年制學(xué)校增加班子成員下沉到食堂值班,安排值班教師和學(xué)生一起就餐,并且做好資料記錄,不搞形式主義,嚴(yán)格落實(shí)教師陪餐制度。
該校每天安排一名教師到食堂,與學(xué)生同食一個(gè)窗口、同食一鍋飯菜、同座一張餐桌。陪餐教師端著餐盤(pán)坐在到了同學(xué)們中間,和他們一起吃飯,問(wèn)身邊的孩子飯菜是否合乎胃口、能否吃飽,同時(shí)維持就餐秩序,對(duì)于學(xué)生亂插隊(duì)、浪費(fèi)糧食等現(xiàn)象,陪餐教師及時(shí)勸阻并且給與制止,督促學(xué)生要養(yǎng)成一個(gè)文明就餐的良好習(xí)慣。該校一直將食品安全作為學(xué)校的重要工作,無(wú)論是組織管理、菜單定制、菜品配送、加工制作,都是嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格按照相關(guān)的規(guī)定執(zhí)行。
“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。陪餐制進(jìn)一步增強(qiáng)了全體教職工及食堂工作人員的食品安全責(zé)任意識(shí),也對(duì)學(xué)生的養(yǎng)成教育和師生的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ),為和諧校園提供了有力的保障。
(來(lái)源:永豐鎮(zhèn) 王懷文)
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