冶山鎮(zhèn)布置夏季食品安全生產(chǎn)工作

夏季是食品安全的薄弱時(shí)期，為給群眾營(yíng)造一個(gè)健康、安全的飲食環(huán)境，切實(shí)消除食品安全隱患，冶山鎮(zhèn)多措并舉，擰緊夏季食品生產(chǎn)“安全閥”，切實(shí)保障群眾“舌尖”上的安全。

強(qiáng)化檢查防范。鎮(zhèn)組織安監(jiān)、衛(wèi)生、工商、公安等部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)冷飲、水果、副食等攤點(diǎn)和商場(chǎng)超市開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，針對(duì)經(jīng)營(yíng)者是否具有合法證照，是否銷(xiāo)售假劣、過(guò)期、變質(zhì)食品等問(wèn)題進(jìn)行嚴(yán)查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，一律封存銷(xiāo)毀，并對(duì)違法經(jīng)營(yíng)者做出相應(yīng)處罰。

注重宣傳引導(dǎo)。采取發(fā)放宣傳資料、張貼標(biāo)語(yǔ)、LED流動(dòng)字幕等形式，大力宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全和衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)生產(chǎn)銷(xiāo)售者的責(zé)任意識(shí)、群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力;同時(shí)在集市設(shè)立宣傳點(diǎn)、咨詢(xún)臺(tái)、發(fā)放明白紙，充分利用微信公眾平臺(tái)，發(fā)布相關(guān)安全生產(chǎn)知識(shí)，加大對(duì)食品安全宣傳力度，營(yíng)造共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。

狠抓監(jiān)督管理。在商場(chǎng)超市、飯店及街道市場(chǎng)公開(kāi)鎮(zhèn)政府食品安全舉報(bào)電話，暢通群眾反饋問(wèn)題渠道，對(duì)群眾反映的問(wèn)題，及時(shí)處置，切實(shí)做到查處、落實(shí)、處罰“三到位”。同時(shí)，健全食品安全生產(chǎn)“網(wǎng)格化”管理制度，落實(shí)鎮(zhèn)、村、組“三位一體”的安全監(jiān)督機(jī)制，強(qiáng)化網(wǎng)格員責(zé)任，加大責(zé)任追究，確保夏季食品健康安全。