冶山鎮(zhèn)布置夏季食品安全生產(chǎn)工作

夏季是食品安全的薄弱時期，為給群眾營造一個健康、安全的飲食環(huán)境，切實(shí)消除食品安全隱患，冶山鎮(zhèn)多措并舉，擰緊夏季食品生產(chǎn)“安全閥”，切實(shí)保障群眾“舌尖”上的安全。

強(qiáng)化檢查防范。鎮(zhèn)組織安監(jiān)、衛(wèi)生、工商、公安等部門聯(lián)合行動，對全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營冷飲、水果、副食等攤點(diǎn)和商場超市開展專項檢查行動，針對經(jīng)營者是否具有合法證照，是否銷售假劣、過期、變質(zhì)食品等問題進(jìn)行嚴(yán)查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，一律封存銷毀，并對違法經(jīng)營者做出相應(yīng)處罰。

注重宣傳引導(dǎo)。采取發(fā)放宣傳資料、張貼標(biāo)語、LED流動字幕等形式，大力宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全和衛(wèi)生知識，增強(qiáng)生產(chǎn)銷售者的責(zé)任意識、群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;同時在集市設(shè)立宣傳點(diǎn)、咨詢臺、發(fā)放明白紙，充分利用微信公眾平臺，發(fā)布相關(guān)安全生產(chǎn)知識，加大對食品安全宣傳力度，營造共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。

狠抓監(jiān)督管理。在商場超市、飯店及街道市場公開鎮(zhèn)政府食品安全舉報電話，暢通群眾反饋問題渠道，對群眾反映的問題，及時處置，切實(shí)做到查處、落實(shí)、處罰“三到位”。同時，健全食品安全生產(chǎn)“網(wǎng)格化”管理制度，落實(shí)鎮(zhèn)、村、組“三位一體”的安全監(jiān)督機(jī)制，強(qiáng)化網(wǎng)格員責(zé)任，加大責(zé)任追究，確保夏季食品健康安全。