團結(jié)村食品安全排查工作

春節(jié)期間，食品消費、回家探親、旅游及公眾聚餐明顯增多，發(fā)生食品安全突發(fā)事件的風險隨之增大，團結(jié)村民委員會提醒廣大市民要加強食品安全意識，確保健康、平安地歡度佳節(jié)。

為保障春節(jié)節(jié)日市場食品消費安全，1月份以來，團結(jié)村民委員會在轄區(qū)內(nèi)組織開展食品安全專項檢查，嚴控食品安全風險隱患。為防止銷售超過保質(zhì)期食品，定期對所負責的貨架食品進行檢查和清理，對臨近保質(zhì)期食品要做好登記，提醒商家注意遵守食品安全相關(guān)事項。

同時提醒廣大群眾，節(jié)日期間家庭烹飪食物較多，對剩飯剩菜要冷藏儲存；肉類和海鮮要燒熟煮透。選擇正規(guī)的超市或農(nóng)貿(mào)市場采購食品，選購預(yù)包裝食品及散賣食品應(yīng)注意是否標明生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件等內(nèi)容。同時，購買食品要索取并保留消費憑證。